Volo Restaurant

Aperto ogni giorno a pranzo e a cena...

Carta dei Vini

Bianchi di Puglia

 

 

Cantele

 

 

 

Teresa Manara

chardonnay

 

 

13,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cantina Cooperativa

 

 

 

Salice Salentino

 

 

Terre Neure

chardonnay

 

 

13°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Mogavero

 

 

Simpula

 

Verdeca, Chardonnay         

 

12°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Candido

 

 

 

Casina Cucci

chardonnay

 

 

13°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rosa Del Golfo

 

 

Bolina

 

Verdeca

 

 

12°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agricole Vallone

 

 

Corte Valesio

Sauvignon

 

 

12,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Vigne Di Sammarco

 

Notte Tempo

chardonnay

 

 

14°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

ROSATI DI PUGLIA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Vigne Di Sammarco

 

Murex

 

nrgroamaro, malvasia

 

14°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Calò

 

 

 

Mjere

 

negroamaro, malvasia nera

 

13°

Alezio DOC

 

 

 

 

 

 

 

Agricole Vallone

 

 

Vigna flaminio

negroamaro, montepulciano, malvasia nera

12,5°

Brindisi DOC

 

 

 

 

 

 

 

Mogavero

 

 

Lacòna

 

negroamaro, malvasia nera

 

12,5°

Salice Salentino Doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ROSSI DI PUGLIA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cantina Due Palme

 

Selvarossa

 

negroamaro, malvasia nera

 

14°

Salice Salentino riserva Doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cantele

 

 

 

Varius

 

negroamaro,merlot,cabernet

 

13,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teresa Manara

negroamaro

 

 

14°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Amativo

 

primitivo,negroamaro

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tormaresca

 

 

FichiMori

 

negroamaro                               (servito freddo)

12,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torcicoda

 

primitivo

 

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Masseria Maime

negroamaro

 

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bocca Di Lupo

aglianico,cabernet,sauvignon

 

13,5°

Castel Del Monte DOC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vigne e Vini

 

 

Schiaccianoci

negroamaro, malvasia nera

 

13,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Cantine Rivera

 

 

 

 

 

 

 

 

Il Falcone

 

nero di troia, montepulciano

 

13,5°

Castel Del Monte Riserva DOC

 

 

 

 

 

 

Candido

 

 

Cappello di Prete

negroamaro

 

 

13,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Duca D'Aragona

negroamaro, montepulciano

 

14°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leone De Castris

 

 

Salice Salentino

negroamaro, malvasia nera

 

13°

Riserva DOC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il Lemos

 

negroamaro, primitivo

 

13,5°

 

 

 

 

 

 

 

 

Mogavero

 

 

Panzàna

 

negroamaro

 

 

14,5

Negroamaro salento I.G.T.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nero vero

 

negroamaro

 

 

13,5

Negroamaro salento I.G.T.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agricole Rizzello

 

 

Terred'uva

 

negroamaro

 

 

13°

Salento IGT

 

 

 

 

 

Terred'uva

 

primitivo

 

 

14°

Primitivo di Manduria DOC

 

 

 

 

Archèe

 

primitivo,negroamaro

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Agricola Sanchirico

 

 

Lutroc

 

negroamaro

 

 

13,5°

Negroamaro salento I.G.T.

 

 

 

 

 

 

Conti Zecca

 

 

Nero

 

negroamaro, cabernet sauvignon

13,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Calò

 

 

 

Mjere

 

negroamaro

 

 

13°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Azienda Monaci

 

 

Eloquenzia

negroamaro

 

 

13°

Copertino DOC

 

 

 

 

Simpotica

 

negroamaro, montepulciano

 

13°

Salento IGT

 

 

 

 

 

Le Braci

 

negroamaro

 

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Taurino

 

 

 

Salice Salentino

negroamaro, malvasia nera

 

13,5°

Riserva DOC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Notarpanaro

negroamaro

 

 

13,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patriglione

negroamaro, malvasia nera

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Agricole Vallone

 

 

Graticciaia

negroamaro

 

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

Il Vigna Flaminio

negroamaro, montepulciano, malvasia nera

13,5°

Brindisi Doc

 

 

 

 

 

 

 

Cantina Cooperativa

 

 

 

Salice Salentino

 

 

Terre Neure

negroamaro, malvasia nera

 

14°

Salice Salentino Doc Riserva

 

 

 

 

 

 

Consorzio produttori vini

 

Lirica

 

primitivo

 

 

14°

Primitivo di Manduria Doc

 

 

 

 

Elegia

 

primitivo

 

 

14°

Primitivo di Manduria Doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Vigne di Sammarco

 

Bisso

 

negroamaro

 

 

14°

Salice Salentino Doc Riserva

 

 

 

 

Solemnis

 

primitivo

 

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verve

 

negroamaro

 

 

14,5°

Salento IGT

 

 

 

 

 

 

 

Cantina del Locorotondo

 

Don Peppe

 

primitivo

 

 

14,5°

Primitivo di Manduria Doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ROSSI D'ITALIA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SICILIA

 

 

 

 

 

 

Tasca D'Almerita

 

Regaleali

 

nero d'avola

 

 

13°

Sicilia IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Corvo

 

nero d'avola

nerello mascalese,pignatello

12,5°

Sicilia IGT

 

 

 

 

 

 

 

SARDEGNA

 

 

 

 

 

Dorgali

 

 

Vigna di Isalle

cannonau

 

 

13,5°

Cannonau di Sardegna Doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOSCANA

 

 

 

 

 

Antinori

 

 

Tignanello

sangiovese, cabernet sauvignon

 

13,5°

Toscana IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Solaia

 

cabernet sauvignon,cabernet

 

13°

Toscana IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

Tenuta Friggiali

 

Brunello di Montalcino

 

 

13°

Toscana DOCG

 

sangiovese grosso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tenuta San Guido

 

Sassicaia

 

cabernet Franc, cabernet

 

14°

 DOC

 

 

 

 

 

 

 

 

Tenuta dell'ornellaia

 

Ornellaia

 

 

 

 

 

Superiore  DOC

cabernet sauvignon,merlotc, cabernet

14,5°

 

 

 

 

 

 

 

 

PIEMONTE

 

 

 

 

 

Bersano

 

 

Nirvasco

 

nebbiolo

 

 

13,5°

Barolo DOC

 

 

 

 

 

 

 

VENETO

 

 

 

 

 

 

Masi

 

 

Amarone della Val Pollicella

 

 

15°

Val Pollicella Veneto DOC

corvina veronese, rondinella

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CAMPANIA

 

 

 

 

 

Mastroberardino

 

Aglianico

 

aglianico

 

 

12,5°

Campania IGT

 

 

 

 

 

 

 

 

Taurasi

 

 

Radici

 

aglianico

 

 

13,5°

 Campania DOCG