L’antica tradizione salentina rimane la base della nostra cucina,
le nostre proposte rimangono invariate, la nostra filosofia
di cucina è sempre la stessa: prodotti freschi di stagione
creatività e rispetto del patrimonio eno-gastronomico
locale che racchiude la tradizione negli anni, ingolosendo
e stimolando il gusto dell’eccellenza…
la fantasia dei nostri desserts e la selezione dei vini
e degli oli del nostro territorio farà di tutto per rendere
unica la vostra esperienza.