Purè di fave bianche e cicorie di campagna Ingredienti per 2 persone 300 gr. di fave bianche (fave secche sgusciate) 300gr. di cicorine di campagna Olio extravergine di oliva Mollica di pane Sale QB Preparazione Mettere le fave in ammollo in una terrrina con acqua leggermente salata per almeno 12 ore. Eliminare l’acqua dell’ammollo, lavarle […]